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Galettes Avoine Canneberges

16 février 2018

Ma recette préféré de la pré-saison 2018! Des galettes sucrées (sucre naturel!) plein de watts (d’énergie)! Je l’aime beaucoup sur le vélo parce qu’elle est légère (principalement glucides), se tient bien, et elle est plus humide/facile à passer que les barres en général. Elle est aussi parmi les plus faciles à faire et des ingrédients…
S’entrainer avec une intention

12 janvier 2018

S’entrainer avec une intention, ça veut dire avoir « un but » quand on s’apprête à faire un effort (qui généralement se produit dans un certain niveau de douleur et d’inconfort…). Ça veut dire avoir l’esprit déterminé à accomplir un but particulier lorsqu’on produit un effort. Macro vs micro objectif Les objectifs macros sont les objectifs plus larges, qui s’accomplissent à…
Dates & Almonds Energy Balls

15 décembre 2017

I love this time of the year when training justifies making these delicious energy balls! Here is my own version of Dates & Almonds Balls (with the ingredients I had, and no food processor ?) : 1 small bag of dates (about a cup) 1 small bag of almonds (about the same) 1/2 cup coconut…
Quand les jambes ne sont pas là

12 décembre 2017

Tirer le maximum de son entrainement quand les performances ne sont pas à la hauteur Le début de l’hiver est synonyme de retour à l’entrainement pour la plupart des cyclistes. Même si la motivation est là, c’est parfois les chiffres qui n’y sont pas pentoute. Que ce soit à la reprise de l’entrainement ou en pleine…
Arizona Part 2 : Mon séjour à la fondation Homestretch et la vie de bécik à 100 mph

13 août 2017

Y’a des villes dont on tombe sous le charme du premier coup. C’était le cas de Tucson. Il y avait une vibe à Tucson, les routes, les gens que j’y ai rencontrés, les cactus qui te regardent à l’entrainement, toujours présents comme des supporters « Allez! » qu’ils disent avec leur 2 bras dans les airs. J’y…