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Brenco Crit BC Superweek- Race Report

13 juillet 2015

I was guest riding with The Cyclery – Opus for the whole serie of BC Superweek. Each riders had to pick a race and write a race report for the team blog. Here is my race report for Brenco Crit, the 2nd crit of the series. Written too shortly after the race, oupelaye! Brenco Crit.…
Pistachio Balls – Boules pistaches et canneberges

21 juin 2015

Cette recette est très récente mais entre définitivement dans mon top des recettes de bike food! J’avais pris une photo de la recette originale trouvée je ne sais plus où pendant que j’étais en France mais j’attendais d’être de retour au Québec pour l’essayer avec mon food processor. Oh my god, c’était tellement bon que…
Granola Bar – Barre granola sans cuisson

13 juin 2015

Voici une de mes recettes de barre granola préféré, sans cuisson et ultra rapide! C’est une recette à base de flocon d’avoine, très riche en glucide et très facile à digérer sur le vélo. Le beurre de peanut ajoute un peu de consistance, ce qui la rend idéale pour les pour les plus longues sorties,…
Race report 4e et 5e Coupe de France

13 Mai 2015

Race report des 3 courses de ce weekend écrit sur la route en revenant, dsl pour les fautes on écrit comme ça sort. Alors vendredi à Mérignac c’était le déluge pour les 90k sur un circuit de 3,5km en forme de 8 avec je sais plus combien de virage, 12?! C’etait a bloc, relance relance…
Sweet Coconut Bites – Bouchées au coconut

17 avril 2015

Une de mes collations préférées pour les longues sorties à l’entrainement, ou pour ajouter quelques calories à ma « coffee ride » en journée de récup. Cette recette met de l’avant la noix de coco et les amandes, 2 aliments avec une forte teneur en gras (en énergie), mais donc qui pourraient être difficile à digérer sur…